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공지사항

더진국, 식육가공품 HACCP 인증 획득

더진국이 더진국 수육, 돈소창 등 식육가공품에 대해 식육가공업 안전관리 인증 기준인

HACCP인증을 획득해 높은 위생관리 수준을 인정받았습니다.

 

HACCP은 식품의 원재료부터 생산과 제조, 가공, 유통까지

모든 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 중점적으로 관리하는 위생관리 체계입니다.

한마디로, 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품 안전관리체계를 말합니다.

 

더진국이 HACCP인증을 받은 건 2016년 소스류 인증에 이어 두 번째입니다.

더진국은 식품에 대한 불신이 깊어지는 현실에서

고객들이 믿고 섭취할 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 이번 인증 또한 획득하기로 결심했습니다.

소스류 인증에 이어 이번 식육가공식품 인증을 통해 더진국은 품질의 표준화를 통한 안전성과

식품 위생에 대한 소비자의 불안감을 해소하고 신뢰할 수 있는 브랜드로 한 발 더 나아가게 되었습니다.

 

저희 더진국은 앞으로도 안전한 식품 제조환경을 정착시키고

소비자에게 안전한 식품을 제공한다는 자부심을 가지며 위생관리에 더욱 힘쓰는 기업이 되겠습니다.